白夜笑容一僵,沒嗆聲。

    直覺告訴他，這個時候跟唐玄♕🈐♂對著干，吃📲🞳😊虧的🋹一定是自己。

    他打開折扇，笑得更溫和了,“我等♙🈴確實好奇,二豆是如何給魚雜去腥的,用了不少香料吧？”

    這話說得很有深意,既然司南說🃄🕍這道菜能惠💲🕵及窮苦之人,然而，窮人連鹽都🞑吃不起,更別說昂貴的香料。

    二豆面對他還🅲是有些怕，怯生生地說：“沒有用其他調料,只有一點點鹽巴……是、是用綠色的花椒去腥。🈖”

    槐樹捂臉,🉜🈈🟤“傻豆子，這種事能說出來嗎？”🋹

    裁判們的神情頗為精彩，🎗👎🇰一來♕🈐♂沒想到白夜會直接問，更沒想到的是二豆會毫🞑不藏私地說。

    折扇下,白夜勾了勾唇。

    無憂洞出來的，怎么會不聽他的話呢？

    二豆🁩🈟驚慌地看向司南,他不知道不可以說……

    司南根⛧本不在乎,沖二豆笑笑,“沒關系,把你知道的都告🕊🇺🝪訴伯伯們吧！📹☊”

    對上他鼓勵的眼神，二♦🊫豆的勇氣又回來了,一五一十地把試驗的過程說了出來。

    當初他在橋洞下用破碗做雜魚燴的時候，河沿上剛好長著一棵野生花椒樹，樹上的花椒根本等不到成熟就會被人摘走。🜝🃇

    二豆只能在開花的時候摘花,長成綠色的種💲🕵子之后就用綠色的種子。到了冬天，成熟的花椒被人摘走了，他就撿樹下掉落的。

    嘗試了許多次🅲，🎁🎊🏖發(fā)現用帶著枝葉的綠色花椒和🋹魚雜燉在一起，是最不腥的。

    至于除去魚雜中的苦味，是司南教他的——揪去魚膽，充分洗凈，要不厭其煩地淘洗十🉏🆗🏯幾遍，直到水💂不再渾濁，沒有任何🎱🔹血污。

    在座的都是行家，一聽就懂了。

    出于對食材的珍視之心，他們從未在花椒還沒熟的時候就從樹上摘下來，因此并不知道新鮮🅡🈅的花椒還有這樣的妙用。