胤禛拿起勺子,微微攪動了小瓷盅中的酸奶,就見酸奶細膩潔白🍲,滑如凝脂,其中夾雜著許多紅色的小果球,雖聞見水果清新芳香,卻并看不出是什么水果。
吉靈自己也從奴才手中托盤上接過一盅,用小勺舀了兩只果球送進嘴里,沒急著吃,抿了抿🛔🜅嘴唇,等到甜甜的果汁混合了酸奶的絲滑,流淌進了喉嚨,她才咀嚼起來。
胤禛也舀了幾🗿只果球,送進嘴里后,他終于嘗出來了不是什么🎘精貴新奇的水果,就是貢梨和南葉紫玉枇杷。
梨子生津止渴、清熱降火;枇杷養(yǎng)血生肌、潤肺去燥,🙸🏇🗺兩者搭🎘配在一起,是清宮里再常見不過的滋補糖水。
歷🔟來后宮🜅⛘🚪中有些妃嬪偶感風寒,咳嗽不止,又嫌藥汁太過苦澀🎘,太醫(yī)便往往用這道糖水搭配送服。因為它酸酸甜甜,清爽可口,基本上沒有人會抗拒。
只是胤禛從來沒想過梨🅻和枇杷居然還能和酸奶混在一起吃,而且這種創(chuàng)新搭配的滋味還出乎他的意料,相當不🝍錯🗎!
雪白的酸奶似隆雪厚重,紅色的果球隱約埋在其中,似雪中紅梅,星星點點。想來宋人寫的“故作小紅桃杏色,尚余孤瘦雪霜姿🂆🌠?!?,美食中的詩情畫意,也🔳不🏰🝲外如是。
這個吉氏,腦子里總有各種新奇的想法。
從以前西側院的地燈,到上次🌊的圓白菜夾烤肉,到她今天吃火鍋戴的圍脖,還有面前這果碎牛乳。
“為何是紅色?”,胤禛不急不忙吃了半盅,放下勺子,他愜意地問吉🃟🙇靈。
吉靈嘻嘻一笑,如數(shù)家珍地道“回皇上,其實這果球和紅豆糕一樣,都用桑葚汁和山楂汁染過色了。做這果球也是有技巧的先用小圓勺🍞🉐舀出來💊,滾成球狀,然后泡進果汁里。裝果汁的碗要放在冰水里冰鎮(zhèn)一下,紅色就不容易褪去。再和酸奶混合,紅的紅,白的白,互不染色?!?。
胤🔟禛看她說得比手畫腳,眉飛色舞,嘴角還沾著一粒果碎卻傻乎乎地渾然不知,便抬手用大指順手幫🎠💡她抹掉了。🗎
……
吉靈心頭一跳,看著胤禛眼里神色溫⚮🔵和,似乎有一絲寵溺的意思。她頓時忘了方才說到哪兒。
一時間語塞。
胤禛就看吉貴人一臉靦腆地低下了頭。
想著方才在里屋里,這小東西🌊被自己折騰得不斷求饒,胤禛心里暗搓搓地很有成就感,
吉靈靦腆地低下頭,不好意思地想胤禛他若是知道這水果是昨天從長春宮膳🛁房拿多了,她吃不掉,才做成果碎端上來的,那……