().

    第三八一章：實地考察

    第二天一早，陳曉怡像平時一樣，早早起床，八點不到開車出門。

    她聽李婉說過，林強這家伙特別貪睡，如果沒有特別緊要的事情，每天早基本都是睡到自然醒。開車出了小區(qū)之后，陳曉怡決定先去林強他們自己的那些早餐連鎖店看看，根據(jù)李婉提供的大概位置，她先是開車來到了人民路，這里有兩家餐飲公司最早開張營業(yè)的早餐店。

    今天雖然是周末，可陳曉怡看到，兩間早餐店里依然有不少的食客，收銀機前還有六、七個客人在排隊下單。她又開車在陽州城里轉(zhuǎn)了一圈，很幸運的找到了幾家有著統(tǒng)一標識的早餐連鎖店，看起來每家早餐店的生意都相當不錯。

    陳曉怡在其一家店前停下了車，裝作一般的食客排隊下單。

    收銀的姑娘動作很嫻熟，鍵盤一敲，從出單到收錢平均只需十幾秒鐘。早餐店里供應(yīng)的品種只有固定的那幾樣，按設(shè)計好的程序，只需快速輸入代碼和數(shù)量，馬能出單子，廚房里面的顯示屏也能同步顯示下單詳情，客人只需拿著單子在座位等著叫號。

    陳曉怡點了一碟排骨蒸粉和一碗豬紅粥，剛等到有空座位，聽到服務(wù)員在喊她的單號了。她仔細算了一下時間，自己排隊時，前面還有五個客人，其有三個聲明要打包的。從排隊到下單，再到找到空座位，總共只用了不到五分鐘，自己所點的蒸粉和豬紅粥端了來。

    這里的蒸粉在賣相雖然沒有她在茶餐廳里看到的好，也沒有配青菜心，可陳曉怡嘗了一口后，感覺這里的蒸粉味道茶餐廳那里的還要好，吃起來更香，也更爽滑，價錢卻只需要茶餐廳那里的三分之一。

    陳曉怡看到旁邊的幾個小伙子都是每人一碗粥，兩碟蒸粉，吃得有滋有味，而其他的老人家或者女孩子，一碟蒸粉和一碗粥的份量剛剛好。

    陳曉怡邊吃邊觀察著，在自己用餐的五、六分鐘時間里，已經(jīng)有十幾個客人打了單子，其有幾個客人還是打包了幾份蒸粉提著走的。按這樣的速度，平均每小時至少能賣出百份的蒸粉！那一個早下來，不可以賣出五、六百份？

    吃完了早餐，陳曉怡看了下時間，已經(jīng)八點四十五分了，便開車前往高橋餐飲公司總部。她也是一個時間觀念很強的人，特別是由于職業(yè)的關(guān)系，對時間的把握非常準，來到餐飲公司的時候，正好是早九點。

    “陳小姐很準時呀?！绷謴姎v來很欣賞守時的人，迎來笑道。

    陳曉怡習慣性地看了下腕表，道：“不好意思，讓林總久等了，還好，沒有遲到。”

    “我也剛剛停下車。走，我?guī)ш愋〗阍偃テ穱L我們的蒸粉。”林強道。

    陳曉怡連忙道：“我已經(jīng)在你們的早餐店里吃過了，味道確實不錯?！?br/>
    “是嗎？那我先帶陳小姐到二樓去看看?！?br/>
    林強領(lǐng)著陳曉怡來到二樓的培訓(xùn)心，先讓她熟悉一下餐飲公司的整套流程，自己跑回樓下餐廳去吃早餐。